最近，缙云仙都景区着实火了一把。随着影视剧《道士下山》、《花千骨》等的热播，来拍摄地仙都漫步剧中场景、体验农家生活的游客络绎不绝。
影视营销，不仅把观众变成游客，也让仙都农家乐发展看到了新的发展空间。有数据统计显示，截至2014年底，全省已建成各级农家乐特色村883个，拥有各类休闲农庄2414个，农家乐经营户1.45万户。如此庞大的农家乐经营阵容表明，仅靠炒农家菜、卖弄乡村风情的农家乐，是远远不够了。
在仙都鼎湖村，就有一家善于改变自己的农家乐“轩辕堂”。老板麻伟建租下废弃的旧祠堂，摆上影视剧组留下的道具，悟出了自己的一套农家乐营销宝典。
好风景带来高人气
麻伟建的农家乐并不好找。沿着鼎湖大道往仙都景区大门方向走，寻到沿街商铺的一处空隙继续内探，能看到一栋青白色的古建筑，墙上写着“刘伯容祠”4个大字，底下竖着一块牌子“轩辕堂农家乐”。
“‘轩辕堂’的名字是请村里的文化人取的。因为是村里的老祠堂，就想给它一个符合古宅气质的名字。”像麻伟建这样把旧农房改造成农家乐的做法，在我省乡村并不鲜见。这些富有当地特色的浙派农居，经工匠的巧手雕琢而焕发新生，颇受都市人喜爱。
“这座旧祠堂原本被遗弃在村里没人管了，后来我和村里一商量，做农家乐或许有搞头。”和浙江许多做小生意的创业者一样，麻伟建浑身透着机灵劲。二十多岁的时候，麻伟建去广东养虾、做电信工程，和老婆一起卖内衣、卖烧饼，哪里挣钱就往哪个地方钻。直到后来，他发现来仙都玩的游客吃住并不方便的问题，才开始在脑中勾画起农家乐的想法。
山清水秀，奇峰异石，林木茂盛。好风景给鼎湖村带来了高人气，高人气又把村民带回村里搞活了乡村经济，村民纷纷效仿开起了农家乐。今年1月至7月，鼎湖村38家农家乐实现营业额1852万元，同比增长20.3%；村民人均收入5年时间增长了50%。
农家乐的魅力就在于，让农民就地工作、农业就地转型，也让农村就地致富。麻伟建算过一笔经济账。在古祠堂里摆上八仙桌、挂起农具等装修花了他三十几万元，但现在8间客房和300人左右的就餐区域，夫妻俩一年的收入在四五十万元左右。麻伟建说，酒香不怕巷子深，虽然人累一点，但稳当许多。
影视营销叫好叫座
“轩辕堂”刚进门的地方，摆了一张长方形的木桌。麻伟建告诉记者，这是电影《道士下山》剧组留下的，当时陈凯歌、陈红来给电影取景踩点的时候就坐在“轩辕堂”最中间的那张八仙桌上。
如果你留意过电影《道士下山》开头的道观和山水，那么会发现这样的美景就在缙云的仙都景区。尤其是仙都那座高达170.8米的鼎湖峰，曾在多部影视剧中出镜。
继主打风光之后，影视拍摄的天然基因成为仙都农家乐经营的又一加分项。
在晨雾缭绕、雨水刚过的时候，仙都的“仙气”恰恰成了仙侠剧的题中之义。加上横店影视城到仙都景区仅一个小时的车程，剧组来仙都取景颇为便利。仙都天然影视城的优势，让与鼎湖峰一水之隔的鼎湖村成了核心美景的受益者，目前村里从事旅游服务相关产业人员达600余人。
利用影视剧拍摄的机会提供拍摄场地，拉动了当地旅游产业，让村子走了出去，也让客人走了进来。
采访的间隙，记者偶遇了一个从苏州自驾来仙都游玩的三口之家，他们在“轩辕堂”里不停地按着快门。他们告诉记者，每年暑假一家人都要来浙江自驾游，这次因为女儿喜欢看电视剧《花千骨》，便想带孩子来拍摄地感受一番，没想到仙都还有这样的农家乐，坐在古宅里品尝缙云菜一定别有滋味。
这就是影视营销的魅力。影视作品通过一定故事情节的串联，把拍摄地的民俗风情和自然风光展现在观众眼前，使观众随着故事的展开进行了一次虚拟的旅游体验。同时，观众的旅游消费行为会随着影视剧的反复传播变得更加真切，追踪戏中场景的想法变得更为浓厚。在“轩辕堂”里，就连几位帮忙的阿姨也能清晰地告诉游客，哪件道具是哪个剧组留下的、背后有些怎样的故事。
影视基地因好风景而生，农家乐又借着影视营销快速成长，催生出一个健康的共生环境。自2012年以来，仙都已接拍了《笑傲江湖》、《宫锁连城》、《神雕侠侣》等40多部影视剧；今年1月至8月，仙都景区共接待游客139.6万人次，同比增长15%。
打造农家乐升级版
创业的风口早已吹到农村。以农家乐为主导的乡村旅游，它的发展并非一蹴而就，也需要经历简单模仿、品牌打造、产业融合等成长的阵痛。在乡村的环境优势之外，农家乐业主又该如何保有创业的持续火花？
“我们的房子虽然旧，但绝对保证干净专业。尤其在餐饮上，我们会根据顾客口味要求有所变化，上海人喜欢放点糖，温州人就不能放辣。”麻伟建指着“轩辕堂”的菜单说道，缙云麻鸭、溪鱼、豆腐锅巴都是店里的特色菜，他们还租了一块地，种些当季蔬果给游客吃。
标准化是农家乐发展中的一道瓶颈，它并不是房子外立面的统一，而是农家乐服务水平、基础设施的普遍提升。
仙都街道城管处负责人介绍，鼎湖大道上的每一家农家乐，都要经过严格的食品安全和消防排查才能开门迎客。这些农家乐业主们往往清早五时就要起床去挑选市场最新鲜的菜，晚上等到客人都休息后还要进行安全巡逻检查。
国家旅游局局长李金早说过，乡村旅游发展要以农为本、以乡为魂，不断创新乡村旅游产品和业态，着力促进乡村旅游提质增效，积极鼓励乡村旅游创业就业，加强政府引导支持，坚持多元化推动、特色化建设、产业化发展、规范化管理，全面提升乡村旅游的发展质量和服务水平，着力打造农家乐升级版。
农家乐的蜕变离不开富有创造力的农人。鼎湖村有一家人人称道的民宿。相比于麻伟建等传统农家乐，主人吕建美将民宿以古典中式风格进行装修，一楼是可以随意挥洒几笔的书画坛，二楼特设了一个公共的客厅供游人谈天，顶楼的阳台上花草丛生、秋千荡漾，售价比其他普通客房高出了近两倍。
麻伟建已经做了打算：今年11月他要对客栈进行重新装修，朝更个性化的民宿方向打造。对于农家乐经营的理解，他说：“菜要新鲜、卫生要好、礼貌服务好，让客人满意、抓住回头客很重要，但找到适合当地特色的要素更加重要。”
