“预计春茶产量110万斤”“今年实际种植面积达到2万4千亩”“3月下旬大规模开采”……这是昨天上午记者从2017年西湖龙井茶新闻发布会了解到的数据。
此次发布会由杭州市政府西湖龙井茶管理领导小组办公室、杭州市西湖龙井茶管理协会主办。现场，杭州市农办巡视员、茶办主任张炳新通报了今年西湖龙井茶叶的基本情况。
去年冬天至今年春天，杭州气温较往年偏高，进入2月份以来，气温快速回升，茶芽萌动较往年提前。张炳新说：“根据茶树生物学特性和茶园实地察看，目前山上部分茶树已抽芽，若未来一段时间气温持续走高，预计今年‘龙井43’品种将在3月15日—20日开采，龙井群体种开采时间在3月下旬。”
那么，今年的西湖龙井茶产量和价格又如何？张炳新表示，今年西湖龙井茶的产量较去年高，品质也比去年更好。“西湖龙井茶受生产环境、生长地域、茶树品种、采摘时机等因素影响，存在价格差异。但今年气候条件和茶叶品质均相对较好，总体价格较往年不会偏低，但天价茶的情况也不会出现。”他说。
据了解，今年杭州共发放220万个“茶农标”，每个“茶农标”的使用量为250克，计110万斤。
今年的西湖龙井茶将继续采用3种标识作为防伪手段，分别是：由杭州市西湖龙井茶管理协会印制的茶农标和证明标，以及由质检部门核发的地理标志标。茶农或合作社在自售时使用茶农标，授权的相关企业在销售时使用证明标和地理标。
虽然新闻发布会现场传来的消息让人振奋，但记者进一步采访后发现，昨天早上飘起的雨丝还是让一些茶农有些担忧。
杭州翁家山茶叶合作社董事长翁炳铨介绍，翁家山上的茶树是西湖龙井茶产区中嫩芽萌发较早的，现在大多数嫩芽的长度为1厘米左右，还没有达到西湖龙井茶2厘米的可采摘标准，所以今后几天的天气状况，茶农们甚为关注。
杭州市气象局副局长杨育强介绍，今年采摘期前的光、温、水等气候条件较好，对嫩芽的生长特别有利。去年冬季的平均温度为7.2℃，超过常年2℃，平均降水108毫米，比常年偏少46.2%。气象部门预测，今年春茶采摘期总降水量接近常年，约220-250毫米，且以过程性降水为主，长时间连阴雨的可能性较小；平均气温在12-14℃之间，较常年略偏高。4月上旬以前气温变化较平稳，4月中旬后温度明显上升，最高气温可超过25℃。整个采摘期，冷空气势力总体较弱，达到“倒春寒”标准的可能性较小。
