浙江在线杭州1月16日讯(浙江在线记者 施雯 通讯员 汤葛月人)每年冬季，下沙居民最惦记的水果就是那一颗颗散发着奶油香味的草莓了，下沙草莓早已成为了下沙人口中引以为傲的特产。不过，自从2018年初湾南社区完成拆迁安置，湾南社区周边的大片菜地也陆续回收，草莓种植地也不复存在。很多居民都以为，这个冬季大家再也吃不到下沙草莓了。令人意外的是，最近在下沙的市面上又飘来了熟悉的草莓香，街边的水果店里也陆续挂起了“下沙草莓”的招牌。
为了留住那份冬季的香甜
下沙人把草莓种到了乔司、翁家埠
“下沙草莓这块金招牌不会消失，不过是换了地方种，一样的配方一样的味道。”一名曾在湾南种草莓的种植户说。今年，不少下沙的草莓种植户把草莓种到了下沙附近的乔司农场、海宁的翁家埠等地。
家住湾南社区的草莓种植户丁文仙也和几个种植户在乔司农场包了一块地种植草莓，丁文仙说：“种了快5年草莓了，种出了感情，让我一下子不种草莓还真有点不习惯。”从2018年春天开始，她便和几个种植户开始在下沙附近寻找适合种草莓的土地。
下沙草莓之所以好吃，跟下沙的土质和微气候有着密不可分的关系。乔司、翁家埠和下沙一样都属于沙地，而且都临近钱塘江有着极其相似的气候。最终，丁文仙和几个种植户把他们种植地定在了乔司农场。
经过大半年的培育，她们的草莓现在成熟了。“这批草莓一熟，我们就尝了，就是下沙草莓的味道。”丁文仙说，这大半年来，他们忙里忙外，每天往返奔波近30公里，就为了留住那一份熟悉的味道。
“能种出下沙人最爱的草莓，半年的辛苦都值了。”丁文仙开心地说。
每斤卖到40元
下沙人表示“值！”
“今年的草莓要40元一斤，价格跟以往比几乎翻倍，这是为什么呢？”面对记者的提问，丁文仙说去草莓种植地看一眼就知道了。
记者跟着丁文仙，来到了乔司农场的种植点。放眼望去，一大片白色的塑料大棚便是草莓的种植区。“今年的气候真的不太适合草莓生长。”丁文仙带着记者走进其中一个大棚，“2018年夏末秋初的雨水太多，草莓苗在移种到大棚里的时候，由于没有充足的阳光，死了不少。再加上，去年12月以后一直是阴雨寡照的天气，草莓成熟很缓慢。”丁文仙说，充足的日照对于草莓的生长非常重要，今年她们的第一批草莓上市比往年迟了1个多月。“接下来，如果太阳出来了，阳光一照草莓就会迅速成熟，而且也会更甜。”
此外，下沙种草莓的人变少了，草莓产量缩减也导致近期草莓价格居高不下。但是对于大多数下沙本地人来说，40元左右一斤的草莓依旧值得购买。“下沙人的冬季一定要有草莓！”一名专程赶来种植点买草莓的下沙人笑着说。
